L'Apéropom'

Il s'agit d'un apéritif à base de jus de pomme et de Rustique (Eau de vie de Cidre), vieilli en fût de chêne pendant au moins 18 mois.

C'est un apéritif fabriqué sous la même méthode que le "Pommeau", le "Pommeau" étant une appellation réservée à la Bretagne et à la Normandie, d’où son nom  "ApéroPom".

Il se boit en apéritif mais il peut également se consommer avec un dessert telle qu'une tarte aux pommes, une tarte tatin.