Le Confit de Cidre

Il s'agit une gelée fabriquée avec du cidre.

Elle se déguste de diverses manières :

du matin au soir :

-       sur la tartine ou la brioche

-       sur une tarte aux pommes

-       avec des pommes au four ou à la poêle…

Il peut accompagner votre Foie Gras pour les fêtes, ou être utiliser pour les Sauces…

IDEE RECETTE pour l’Apéro !!

Les Toasts Apéro !

Découper de fines tranches de baguette de campagne.

Tartiner du confit de cidre.

Déposer une fine tranche de camembert.

Passer au grill quelques minutes et déguster tiède.

Bon Appétit !